Alimentos

Sopas
Euro
Soljanka ucraniano con limón y crema agria5,70
Sopa de tomate4,70
 
Ensaladas
 
Ensalada de acompañamiento4,60
Ensalada mixta con queso feta11,80
Ensalada mixta con pechuga de pollo12,80
Ensalada mixta con nueces11,80
opcionalmente con mostaza balsámica o aderezo de miel y eneldo 
 
Pequeños platos...
 
Boulette casera de Berlín con aros de cebolla y pan7,60
Un par de vienesas con una ensalada tibia de patatas y bacon.7,50
Una boleta de Berlín hecha en casa...
con ensalada tibia de patatas y bacon
8,60
Bratwurst original de Turingia
con patatas calientes – ensalada de bacon
8,70
  
 
Peces
 
Filete de arenque casero con salsa de ama de casa y patatas fritas.13,90
Filete de gallina al horno (empanizado) con patatas fritas,
Mostaza - salsa de eneldo y ensalada
14,30
Filete de gallina al horno (empanizado) con trillizos de hierbas,
Salsa Remoulade y ensalada de acompañamiento
14,30
  
 
Platos vegetarianos
 
Patata asada con quark de hierbas y ensalada9,70

Cazuela de pasta y espinacas con queso gratinado

Penne con salsa de tomate y parmesano

9,80

8,70

 
Los platos principales
 
Desayuno del granjero9,70
Kasselerbraten con chucrut y patatas fritas14,30
Cazuela de chucrut con Kassler y patatas con queso.10,30
Eisbeinsülze casero con salsa remoulade y patatas fritas12,60
Bratwurst original de Turingia con patatas fritas y chucrut12,80
Dos Boulettes de Berlín hechas en casa
con anillos de cebolla horneados y pan
10,60
Dos Boulettes de Berlín hechas en casa
con una ensalada tibia de patatas y bacon al horno
12,20
Dos Boulettes de Berlín hechas en casa
con guisantes y patatas al horno
13,70
Codillo de cerdo de Berlín con Erbespüreè, chucrut y triángulos de patata18,60
Codillo de cerdo estofado con chucrut y trillizos de hierbas.18,60
Carne asada "rosa" con salsa remoulade y patatas fritas14,90
Pechuga de pollo frito con verduras fritas y trozos de patatas.14,70
Schnitzel de cerdo fresco con verduras fritas.
y patatas fritas o cuñas de patata
16,20
Schnitzel de cerdo fresco con guisantes.
y patatas fritas o cuñas de patata
15,60
  
Para los niños
 
Pequeña chuleta con cuñas de patata y pepino6,90
Dos panqueques de papa con salsa de manzana3,90
  
Hielo / Sundae
 
Tres cucharadas de helado mezclado con crema4,30
Frágil - sundae de nuez, una cucharada de helado de chocolate,
dos cucharadas de helado de avellana, astillas quebradizas y crema
5,70
"Sundae sueco" con helado de vainilla, ponche de huevo,
Crema batida y salsa de manzana
6,50
Sundae de caramelo y vainilla, tres cucharadas de helado de vainilla,
Salsa de caramelo y crema
5,40
  
Postre / Pastel casero
 
Gelatina de frutas rojas con salsa de vainilla y crema4,90
Strudel de manzana con crema batida6,00
Strudel de manzana con una bola de helado de vainilla y crema batida7,00
  
Lo recomendamos:
  
El licor de espino amarillo de producción propia...2cl4cl
Euro2,804,80
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Ensaladas
 
Ensalada de acompañamiento4,60
Ensalada mixta con queso feta11,80
Ensalada mixta con pechuga de pollo12,80
Ensalada mixta con nueces11,80
opcionalmente con mostaza balsámica o aderezo de miel y eneldo 
 
Pequeños platos...
 
Boulette casera de Berlín con aros de cebolla y pan7,60
Un par de vienesas con una ensalada tibia de patatas y bacon.7,50
Una boleta de Berlín hecha en casa...
con ensalada tibia de patatas y bacon
8,60
Bratwurst original de Turingia
con patatas calientes – ensalada de bacon
8,70
  
 
Peces
 
Filete de arenque casero con salsa de ama de casa y patatas fritas.13,90
Filete de gallina al horno (empanizado) con patatas fritas,
Mostaza - salsa de eneldo y ensalada
14,30
Filete de gallina al horno (empanizado) con trillizos de hierbas,
Salsa Remoulade y ensalada de acompañamiento
14,30
  
 
Platos vegetarianos
 
Patata asada con quark de hierbas y ensalada9,70

Cazuela de pasta y espinacas con queso gratinado

Penne con salsa de tomate y parmesano

9,80

8,70

 
Los platos principales
 
Desayuno del granjero9,70
Kasselerbraten con chucrut y patatas fritas14,30
Cazuela de chucrut con Kassler y patatas con queso.10,30
Eisbeinsülze casero con salsa remoulade y patatas fritas12,60
Bratwurst original de Turingia con patatas fritas y chucrut12,80
Dos Boulettes de Berlín hechas en casa
con anillos de cebolla horneados y pan
10,60
Dos Boulettes de Berlín hechas en casa
con una ensalada tibia de patatas y bacon al horno
12,20
Dos Boulettes de Berlín hechas en casa
con guisantes y patatas al horno
13,70
Codillo de cerdo de Berlín con Erbespüreè, chucrut y triángulos de patata18,60
Codillo de cerdo estofado con chucrut y trillizos de hierbas.18,60
Carne asada "rosa" con salsa remoulade y patatas fritas14,90
Pechuga de pollo frito con verduras fritas y trozos de patatas.14,70
Schnitzel de cerdo fresco con verduras fritas.
y patatas fritas o cuñas de patata
16,20
Schnitzel de cerdo fresco con guisantes.
y patatas fritas o cuñas de patata
15,60
  
Para los niños
 
Pequeña chuleta con cuñas de patata y pepino6,90
Dos panqueques de papa con salsa de manzana3,90
  
Hielo / Sundae
 
Tres cucharadas de helado mezclado con crema4,30
Frágil - sundae de nuez, una cucharada de helado de chocolate,
dos cucharadas de helado de avellana, astillas quebradizas y crema
5,70
"Sundae sueco" con helado de vainilla, ponche de huevo,
Crema batida y salsa de manzana
6,50
Sundae de caramelo y vainilla, tres cucharadas de helado de vainilla,
Salsa de caramelo y crema
5,40
  
Postre / Pastel casero
 
Gelatina de frutas rojas con salsa de vainilla y crema4,90
Strudel de manzana con crema batida6,00
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