Vins

Notre recommandation sur le vin :

Domaine viticole Friedrich Kiefer / Kaiserstuhl
Euro Euro Euro Euro
Vin blanc **
 0,1 l 0,2 l 0,5 l 1,0 l
Riesling
QBA sec
 3,20 6,20 12,60 25,20
Herrenbrucképicée, stimulante avec une fine acidité
La Bourgogne blanche
QBA sec
 3,30 6,20 12,60 25,20
Herrenbruckagréable, de type fruité fin
Gris Bourgogne
QBA sec
 3,30 6,20 12,60 25,20
Herrenbrucképicé, fort
Vin rouge **
 0,1 l 0,2 l 0,5 l 1,0 l
Pinot Noir
QBA sec
 3,20 6,20 12,60 25,20
Eichstetterarôme de cerise, épice délicate, douceur résiduelle subtile
Vins ouverts **
 0,2 l 0,5 l 1,0 l
Müller-Thurgovie QbA semi-sec
 5,80 12,70 23,90
D-MarkgräflerlandHügelheim... Pour les amateurs de vins un peu plus doux : Très beau fruitéavec une douceur élégante. Très appétissant et pas trop lourd.
Grüner Veltliner sec
 5,80 12,70 23,90
Autriche - Burgenland, Winery KROISS, vert jaune clair. Dans le nez, une pomme verte, une pêche. En bouche, il est juteux et frais.
Chardonnay Les Jamelles
 5,90 12,90 25,30
Sud de la FranceBain de Clément, Nez fin, un peu de bois et d'abricot. Juteux avec une acidité bien intégrée et une finale fruitée. Depuis des années, les vins des Jamelles sont aux meilleurs vins de cépage dans leur gamme de prix et leur région.
Vin blanc et vin rosé ouverts **
 0,2 l 0,5 l 1,0 l
Müller-Thurgovie QbA semi-sec
 5,80 12,70 23,90
D-MarkgräflerlandHillary, pour les amateurs de vins un peu plus doux : très délicatement fruités avec une élégante douceur
Grüner Veltliner sec
 5,80 12,70 23,90
Autriche - Burgenland, Winery KROISS, Vert clair-jaune. Dans le nez, une pomme verte, une pêche. En bouche, il est juteux et frais.
0,75 l
Chardonnay Les Jamelles
 5,90 12,90 25,30
Sud de la FranceBadet Clement, nez fin, un peu de bois et d'abricot, juteux avec une acidité bien intégrée et une finale fruitée.
Sauvignon Blanc sec
 5,90 12,80 19,20
Sud de la FranceClément Bosquet, léger, frais et très fruité
Vaporisateur de vin blanc
 4,30
Heitlinger Rosé sec
 5,90 12,70 23,90
D-Baden, VDP Weingut Heitlinger, bouquet fruité et puissant à partir de Fraise et fruits rouges.
Vin rouge ouvert **
 0,1 l 0,5 l 0,75 l
Dornfelder sec
 5,80 12,60 23,70
D-PfalzCave à vin, rouge foncé foncé, avec des arômes de fruits à baies accentués dans le parfum. Il est fort, corsé et mou et possède un corps dense.
Dornfelder semi-sec
 5,80 12,60 23,70
D-PfalzWG Weinbiet, la discrète douceur du fruit produit sa populaire et agréable finale et outre son excellent goût, le vin convainc par sa couleur rouge-violet intense. Un vin très appétissant !
Zweigelt sec
 5,90 12,70 23,90
AutricheBurgenland, KROISS, vin rouge léger, grenat rubis foncé, reflets violets. Au nez, confit intense de cerises acides, agréable après les douces baies de forêt et les cerises. En bouche, il est élégant et juteux. Le classique de l'Autriche.
Merlot Les Jamelles sec
 5,80 12,30 23,60
Sud de la FranceBadet Clément Les Jamelles Merlot est un vin rond, épicé et pourtant complexe,ainsi qu'un vin élégant, qui s'adapte particulièrement bien à de nombreux plats - couleur rouge foncé. Au nez, on reconnaît les myrtilles, le cassis et les cerises, ainsi que de la confiture et des fruits cuits, mais aussi des parties fumées comme la tourbe, Cannelle et thym. Note de bois discrète dans le final. Très élégant, complexe, avec une longueur veloutée et douce et des tanins équilibrés
Cabernet Sauvignon Palorino sec
 5,90 12,30 23,60
Italie - VénétieColli Vicentini, solide, avec une bonne structure, mais pas trop lourde. Dans le verre, de couleur violet foncé. Fin parfum de mûres et autres fruits noirs.
Euro
Vin en bouteille ** **
 0,75 l
Cabinet gris de Bourgogne QbA sec
 25,90
D-BadenCave Michel du Kaiserstuhl, nez intense, fruité et clair, se fondant avec de beaux arômes de fruits légèrement noisette, juteuse, sèche.
Primitivo del Salento Soltema IGP
 29,20
Italie - PouillesJorche Antica Masseria. Une découverte très spéciale est ce délicieux vin rouge des Pouilles. La petite cave familiale Jorche produit en 5ème génération des vins de haute qualité, des vins des Pouilles, et surtout du fantastique Primitivo.
Vin mousseux **
 0,75 l
Prosecco Frizzante Santo Stefano sec
 22,70
Italie - VénétieAgricola De Stefano, vivifiante, fraîche et avec un fruité incroyablement fin et élégant, sèche. Ce Prosecco, produit par un petit vigneron, est plein de caractère et étonnamment corsé pour un Frizzante.
Piccolo **
 0,2 l
Blanc de Blanc Brut (vin mousseux français) sec
 6,60
France - LoireCépages Henri Grandin : Chardonnay & Pinot Blanc, frais, fruité, délicat parfum d'amande, une touche de noisette et de citron fin. Style doux et typique de la famille française, produit selon la méthode traditionnelle.
* Tous les vins contiennent des sulfites/ **Bouteille / 0,5 l = carafe
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