Speisen

Suppen
Euro
Spargelsuppe 4,90
Ukrainische Soljanka mit Zitrone und saurer Sahne 5,70
Salate
Beilagen Salat 4,60
Gemischter Salat mit Schafskäse 11,80
Gemischter Salat mit Hähnchenbrust 12,80
wahlweise mit Balsamico-Senf oder Honig-Dill-Dressing
Kleine Gerichte
Hausgemachte Berliner Boulette mit Zwiebelringen und Brot 7,60
Paar Wiener mit warmen Kartoffel – Specksalat 7,50
Paar Knacker mit warmen Kartoffel – Specksalat 8,30
Eine hausgemachte Berliner Boulette mit warmen Kartoffel – Specksalat 8,60
Original Thüringer Bratwurst mit warmen Kartoffel – Specksalat 8,70
Fisch
Hausgemachtes Matjesfilet mit Hausfrauensoße und Bratkartoffeln 13,90
Gebackenes Rotbarschfilet (paniert) mit Bratkartoffeln, Senf – Dill Soße und Salatbeilage 14,30
Gebackenes Rotbarschfilet (paniert) mit Kräuterdrillingen, Remouladensoße und Salatbeilage 14,30
Vegetarische Gerichte
Backkartoffel mit Kräuterquark und Salat 9,70
Gemüsepfanne von Zucchini, Aubergine, Tomaten, Paprika und Zwiebeln überbacken mit Käse 11,40
Pfannengemüse mit Drillingen und Kräuterdip 12,40
Hauptgerichte
Bauernfrühstück 9,70
Kasselerbraten an Sauerkraut und Bratkartoffeln 14,30
Sauerkrautauflauf mit Kassler und Kartoffeln überbacken mit Käse 10,30
Hausgemachte Eisbeinsülze mit Remouladensoße und Bratkartoffeln 12,60
Original Thüringer Bratwurst mit Bratkartoffeln und Sauerkraut 12,80
Zwei hausgemachte Berliner Bouletten mit gebackenen Zwiebelringen und Brot 10,60
Zwei hausgemachte Berliner Bouletten mit gebackenen warmen Kartoffel-Specksalat 12,20
Zwei hausgemachte Berliner Bouletten mit gebackenen Erbsen und Schwenkkartoffeln 13,70
Geschmorte Haxe mit Sauerkraut und Kräuterdrillinge 18,60
Roastbeef „rosa“ mit Remouladensoße und Bratkartoffel 14,90
Gebratene Hähnchenbrust mit Pfannengemüse und Kartoffelspalten 14,70
Pfannenfrisches Schweineschnitzel mit Pfannengemüse und Bratkartoffeln oder Kartoffelspalten 16,20
Pfannenfrisches Schweineschnitzel mit Erbsen und Bratkartoffeln oder Kartoffelspalten 15,60
Für Kinder
Kleines Schnitzel mit Kartoffelspalten und Gurken 6,90
Zwei Reibekuchen mit Apfelmus 3,90
Eis / Eisbecher
Drei Kugeln gemischtes Eis mit Sahne 4,30
Krokant – Nusseisbecher, eine Kugel Schokoeis, zwei Kugeln Haselnusseis, Krokant Splitter und Sahne 5,70
„Schwedeneisbecher“ mit Vanilleeis, Eierlikör, Schlagsahne und Apfelmus 6,50
Karamell – Vanilleeisbecher, drei Kugeln Vanilleeis, Karamellsoße und Sahne 5,40
Dessert / Hausgemachter Kuchen
Rote Grütze mit Vanillesoße und Sahne 4,90
Apfelstrudel mit Schlagsahne 6,00
Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis und Schlagsahne 7,00
Wir empfehlen:
Hiddenseer Sanddornlikör aus eigener Herstellung 2cl 4cl
Euro 2,80 4,80