Soljanka mit Zitrone und saurer Sahne

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Suppen
Soljanka mit Zitrone und saurer Sahne
Salat
Großer gemischter Salat mit Hähnchenbrust
Vegetarische Speisen
Kleine Gerichte
Original Thüringer Bratwurst mit warmen Kartoffel – Specksalat
Eine hausgemachte Berliner Boulette mit warmen Kartoffel – Specksalat
Fisch Gerichte
Hausgebeitzer Lachs mit Röstis und Salat
Heringsfilet nach „Matjes Art“ mit Hausfrauensoße und Bratkartoffeln
Fleischgerichte
Pfannenfrisches Schweineschnitzel mit Champignonrahm und Bratkartoffeln
Pfannenfrisches Schweineschnitzel mit Tomaten - Paprikagemüse (Letscho) und Bratkartoffeln
Pfannenfrisches Schweineschnitzel mit Tomaten - Paprikagemüse (Letscho) und Kartoffelspalten
Pfannenfrisches Schweineschnitzel mit Champignonrahm und Kartoffelspalten
Geschmorte Haxe mit Sauerkraut und Kräuterdrillinge
Berliner Eisbein mit Sauerkraut, Erbspüree und Drillingen
Roastbeef „rosa“ mit Remoulade und Bratkartoffeln
Gebratene Hähnchenbrust mit Champignonrahm und Kartoffelspalten
Kassler Braten an Sauerkraut und Bratkartoffeln
Zwei hausgemachte Berliner Bouletten mit Champignons und Bratkartoffeln
Zwei hausgemachte Berliner Bouletten mit Tomaten - Paprikagemüse (Letscho) und Bratkartoffeln
Hausgemachte Eisbeinsülze mit Remoulade und Bratkartoffeln
Original Thüringer Bratwurst mit Bratkartoffeln und Sauerkraut
Sauerkrautauflauf mit Kassler und Kartoffeln überbacken mit Käse
Kohlroulade mit Drillingen
Backkartoffel mit Kräuterquark kleinen Salat und Hänchenbruststreifen
Speisen für Kinder
Kleines Schnitzel mit Kartoffelspalten mit Tomaten - Paprikagemüse (Letscho)
Kleines Schnitzel mit Kartoffelspalten
Desserts
Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis und Schlagsahne
Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis
Apfelstrudel mit Schlagsahne
Rote Grütze mit Vanillesoße und Sahne