La historia de una esquina
Aquí puedes sumergirte en el histórico Spandauer Vorstadt. En primer lugar, imaginen una lavandería de vapor de principios de siglo, exactamente este golpeteo, este olor, este calor... #8230;, luego los caballos y carros de la compañía de transportes de Sophien 28 entraron bajo el techo, pero eso no debería haber sido todo todavía.
Desde Prusia Occidental, Gertrud y Ernst Balzer se mudaron en 1924, adquirieron la „parte trasera del Sophieneck’ y desde entonces proporcionaron suaves sonidos y encantadores olores. La pareja montó una panadería y nueve años después Traudel Balzer. Así, a partir de 1926, Bäcker Balzer hacía pan y al lado estaban los „Funerales Otto Berg“.
En el frente, en la esquina de la ventana redonda, la Madre Tierra tenía un pequeño pub. Cuatro mesas, siempre en blanco. Ofrecieron boulettes, huevos en escabeche, pepinillos en escabeche. Madre Erdmann sólo usaba vestidos azules, tenía el pelo gris plateado y estuvo detrás de la barra durante años, hasta principios de los cuarenta. Después de la Madre Erdmann, el pequeño pub se convirtió en el almacén de la funeraria Otto Berg – el tiempo era favorable.
Y así permaneció hasta 1961, luego vino el muro, la casa fue descuidada durante muchos años por la administración estatal de la vivienda. La familia Balzer buk wacker además – hasta 1984, ahora ya su hija Traudel Balzer, se había hecho cargo de la panadería de sus padres. Luego’s pasó a Sophie 30 en el verano, en el plazo de un mes, porque lentamente comenzó la reconstrucción del estado de Sophienstraße.
Todas las antiguas dependencias de la Madre Erdmann, Baker Balzer y la funeraria acabaron convirtiéndose en el „Sophieneck“.
