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Sopas
Sopa de toamate 4,70
Ensaladas
Ensalada mixta 4,80
Ensalada mixta con queso feta 11,80
Ensalada mixta con pechuga de pollo 12,80
Ensalada mixta con nueces 11,80
Ensalada mixta con rodajas de carne asada 13,90
opcionalmente con mostaza balsámica o aderezo de miel y eneldo
Los platos principales
Pechuga de pollo frita con hongos, mezclada en una sartén con crema y trozos de patata. 14,70
Schnitzel de cerdo fresco con setas, mezclado en la sartén con crema y patatas fritas o cuñas de patata. 16,20
Schnitzel de cerdo fresco con guisantes y patatas fritas o cuñas de patata. 15,60
Pasta
Cazuela de pasta y espinacas con queso gratinado (v.) 9,80
Penne con salsa de tomate y parmesano (v.) 8,70
"Jägerschnitzel" con salsa de tomate y penne 11,70
Sartén de curry con tiras de pechuga de pollo y penne 12,80
Lo recomendamos:
El licor de espino amarillo de producción propia...
2cl 2,80
4 cl 4,80
Sopas
Euro
Soljanka ucraniano con limón y crema agria 5,70
Ensaladas
Ensalada de acompañamiento 4,60
Ensalada mixta con queso feta 11,80
Ensalada mixta con pechuga de pollo 12,80
opcionalmente con mostaza balsámica o aderezo de miel y eneldo
Pequeños platos...
Boulette casera de Berlín con aros de cebolla y pan 7,60
Un par de vienesas con una ensalada tibia de patatas y bacon. 7,50
Una boulette de Berlín hecha en casa... con ensalada tibia de patatas y bacon 8,60
Bratwurst original de Turingia con patatas calientes – ensalada de bacon 8,70
Peces
Filete de arenque casero con salsa de ama de casa y patatas fritas. 13,90
Filete de gallina al horno (empanizado) con patatas fritas, Mostaza - salsa de eneldo y ensalada 14,30
Filete de gallina al horno (empanizado) con trillizos de hierbas, Salsa Remoulade y ensalada de acompañamiento 14,30
Platos vegetarianos
Patata asada con quark de hierbas y ensalada 9,70
Los platos principales
Desayuno del granjero 9,70
Kasselerbraten con chucrut y patatas fritas 14,30
Cazuela de chucrut con Kassler y patatas con queso. 10,30
Eisbeinsülze casero con salsa remoulade y patatas fritas 12,60
Bratwurst original de Turingia con patatas fritas y chucrut 12,80
Dos Boulettes de Berlín hechas en casa con anillos de cebolla horneados y pan 10,60
Dos Boulettes de Berlín hechas en casa con una ensalada tibia de patatas y bacon al horno 12,20
Dos Boulettes de Berlín hechas en casa con guisantes y patatas al horno 13,70
Codillo de cerdo estofado con chucrut y trillizos de hierbas. 18,60
Carne asada "rosa" con salsa remoulade y patatas fritas 14,90
Pechuga de pollo frito con verduras fritas y trozos de patatas. 14,70
Schnitzel de cerdo fresco con verduras fritas. y patatas fritas o cuñas de patata 16,20
Schnitzel de cerdo fresco con guisantes. y patatas fritas o cuñas de patata 15,60
Para los niños
Pequeña chuleta con cuñas de patata y pepino 6,90
Dos panqueques de papa con salsa de manzana 3,90
Hielo / Sundae
Tres cucharadas de helado mezclado con crema 4,30
Frágil - sundae de nuez, una cucharada de helado de chocolate, dos cucharadas de helado de avellana, astillas quebradizas y crema 5,70
"Sundae sueco" con helado de vainilla, ponche de huevo, Crema batida y salsa de manzana 6,50
Sundae de caramelo y vainilla, tres cucharadas de helado de vainilla, Salsa de caramelo y crema 5,40
Postre / Pastel casero
Gelatina de frutas rojas con salsa de vainilla y crema 4,90
Strudel de manzana con crema batida 6,00
Strudel de manzana con una bola de helado de vainilla y crema batida 7,00
Lo recomendamos:
El licor de espino amarillo de producción propia... 2cl 4cl
Euro 2,80 4,80
 

Nuestra recomendación de vino:

Bodega Friedrich Kiefer / Kaiserstuhl

Vino blanco
0,1 l0,2 l0,5 l1,0 l**
      
Riesling
     
QBA seco
3,206,2012,6025,20
Herrenbruck...picante, estimulante con ácido fino...
      
Blanco Borgoña
     
QBA seco
3,306,2012,6025,20
Herrenbruck...agradable, de tipo frutal fino...
      
Borgoña gris
     
QBA seco
3,306,2012,6025,20
Herrenbruckpicante, fuerte
      
Vino tinto
0,1 l0,2 l0,5 l1,0 l**
      
Pinot Noir
     
QBA seco
3,206,2012,6025,20
EichstetterAroma de cereza, especia delicada, sutil dulzura residual
Vinos abiertos
0,2 l0,5 l1,0 l**
Müller-Thurgau QbA semiseco
5,8012,7023,90
D-MarkgräflerlandHügelheim... Para los amantes de los vinos algo más suaves: muy finos y afrutados.con elegante dulzura. Muy apetecible y no muy pesado.
Grüner Veltliner seco
5,8012,7023,90
Austria - Burgenland, Bodega KROISS, verde-amarillo claro. En la nariz manzana verde, algo de melocotón. En el paladar jugoso, fresco.
Chardonnay Les Jamelles
5,9012,9025,30
Sur de Francia...Bath Clement, Fine Nose, algo de madera y albaricoque. Jugoso con acidez bien integrada y un final afrutado. Durante años los vinos de Les Jamelles han sido a los mejores vinos varietales en su rango de precios y región.
Vino blanco y vino rosado abiertos
0,2 l0,5 l1,0 l**
Müller-Thurgau QbA semiseco
5,8012,7023,90
D-MarkgräflerlandHillary, para los amantes de los vinos algo más suaves: muy delicadamente afrutados con una elegante dulzura
Grüner Veltliner seco
5,8012,7023,90
Austria - Burgenland, Bodega KROISS, Verde claro-amarillo. En la nariz manzana verde, algo de melocotón. En el paladar jugoso, fresco.
   0,75 l**
Chardonnay Les Jamelles
5,9012,9025,30
Sur de Francia...Badet Clement, nariz fina, algo de madera y albaricoque, jugosa con acidez bien integrada y un final afrutado.
Sauvignon Blanc seco
5,9012,8019,20
Sur de Francia...Clément Bosquet, ligero, fresco y muy afrutado
Vino blanco con chorrito
4,30  
Heitlinger Rosado seco
5,9012,7023,90

D-Baden, VDP Weingut Heitlinger, aroma afrutado y poderoso de

Fresa y fruta roja.

     
Vino tinto abierto
0,1 l0,5 l0,75 l**
Dornfelder seco
5,8012,6023,70
D-PfalzBodega de vino, rojo oscuro y profundo, con acentuados aromas de frutos de baya en la fragancia. Es fuerte, con cuerpo y suave y tiene un cuerpo denso.
Dornfelder semiseco
5,8012,6023,70
D-PfalzWG Weinbiet, la discreta dulzura de la fruta produce su popular y agradable final y además de su excelente sabor, el vino convence por su intenso color rojo-violeta. ¡Un vino muy apetecible!
Zweigelt seco
5,9012,7023,90
AustriaBurgenland, KROISS, vino tinto ligero, granate rubí oscuro, reflejos púrpuras. En la nariz, cereza agria confitada intensa, agradable después de las dulces bayas y cerezas del bosque. En el paladar elegante y jugoso. El clásico de Austria.
Merlot Les Jamelles seco
5,8012,3023,60
Sur de Francia...El Merlot de Badet Clement Les Jamelles es redondo, picante y a la vez complejo,así como el elegante vino, que se adapta particularmente bien a muchos platos - color rojo oscuro. En la nariz se pueden reconocer los arándanos, el cassis y las cerezas, así como la mermelada y las frutas cocidas, pero también las partes ahumadas como la turba, Canela y tomillo. Una discreta nota de madera en el acabado. Muy elegante, complejo, con una longitud suave y aterciopelada y taninos equilibrados
Cabernet Sauvignon Palorino seco
5,9012,3023,60
Italia - VenetoColli Vicentini, fuerte, con buena estructura, pero no demasiado pesada. En el vidrio de color púrpura oscuro. Fina fragancia de moras y otras frutas negras.
vino embotellado
0,75 l**
Gabinete de Borgoña gris QbA seco
25,90
D-BadenBodega Michel del Kaiserstuhl, nariz intensa y frutal clara, que se funde con hermosos aromas frutales ligeramente loco, jugoso, seco.
Primitivo del Salento Soltema IGP
29,20
Italia - ApuliaJorche Antica Masseria. Un descubrimiento muy especial es este delicioso vino tinto de Apulia. La pequeña bodega familiar Jorche produce en la quinta generación de alta calidad, vinos de Puglia sobre todo el fantástico Primitivo.
   
Vino espumoso
0,75 l**
Prosecco Frizzante Santo Stefano seco
22,70
Italia - VenetoAgrícola De Stefano, vigorizante, fresco y con un increíblemente fino y elegante frutado, seco. Este Prosecco, producido por un pequeño vinicultor, está lleno de carácter y sorprendentemente lleno de cuerpo para un Frizzante.
Piccolo
0,2 l**
Blanc de Blanc Brut (vino espumoso francés) seco
6,60
Francia - LoiraHenri Grandin variedades de uva: Chardonnay y Pinot Blanc, frescas, afrutadas, con un delicado aroma de almendras, un toque de avellana y limón fino. Suave y típico estilo de la familia francesa, producido según el método tradicional.

* Todos los vinos contienen sulfitos. **Botella / 0,5 l = garrafa

Bebidas no alcohólicas
0,2 l 0,5 l
Coca Cola *1/3 2,80 4,70
Coca Cola cero *1/3 2,80 4,70
Fanta *3 2,80 4,70
Sprite 2,80 4,70
Spezi *1/3 2,80 4,70
Limón amargo *2 0,25 l 2,90
Tónico *2 0,25 l 2,90
Ginger Ale *3 0,25 l 2,90
Agua
0,2 l 0,5 l 1,0 l
Agua de mesa 2,10 3,40 4,90
Agua de mesa Todavía 2,10 3,40 4,90
Agua mineral de Loona 0,25 l 0,75 l
Finas burbujas 3,00 5,90
Naturelle 3,00 5,90
Jugos y Néctares de Loona
0,2 l 0,5 l
Jugo de manzana claro o naturalmente turbio, 2,80 4,90
Jugo de naranja 2,80 4,90
Néctar de cereza, 2,80 4,90
Néctar de plátano, 2,80 4,90
Néctar de melocotón, 2,80 4,90
Jugo de piña 2,80 4,90
Jugo de tomate (fl.) 0,2 l
2,90
Rociador de ruibarbo (Fl) 0,33 l
3,40
rociador de manzana 0,2 l 0,5 l
2,70 4,40
Cervezas del barril
0,3 l 0,5 l
Berlin pilsner 3,50 4,50
Dingslebener
Pilsner 3,40 4,40
Levadura Trigo 3,60 4,60
Lava Cerveza negra 3,60 4,60
Jever Pilsner 3,80 4,80
Murphys
Rojo irlandés 4,40 5,20
La robustez irlandesa 4,50 5,20
Granjero de pico amarillo 3,60 4,60
Concejal Gusset 4,60 4,60
Mezcla de cerveza
0,33 l 0,5 l
Alster, Diesel, Krefeld 3,30 4,30
cervezas embotelladas
0,33 l 0,5l
Schöfferhofer Hefeweizen
Luz / Oscuridad / Cristal 4,60
Störtebeker Amber Wheat afrutado, chispeante, elaborado con materias primas de la agricultura orgánica. 4,80
Störtebeker Centeno Trigo Por supuesto, con mucho cuerpo, elaborado con materias primas de la agricultura orgánica. 4,80
Störtebeker Amber Wheat sin alcohol Bajo en calorías, isotónico, elaborado con materias primas de la agricultura orgánicau 4,80
Jever Fun (botella) sin alcohol 3,50
Berliner Weiße con disparo - Rojo/Verde 3 3,70
El café
  
   
taza de café12,30
Una gran taza de café13,60
   
Café con leche1(taza grande)3,10
   
Latte Macchiato (vidrio)3,20
(Doble expreso1)  
   
Capuchino1(taza)2,40
   
Expreso simple12,20
Doble expreso13,50
   
Café descafeinado2,10€ 
(café instantáneo)  
   
Café holandés1(taza)  
con 2cl de advocaat y crema4,60
   
Café francés1  
con 2cl de Napoleón4,60
   
Café Irlandés1  
con 2cl de arroz y crema4,60
   
Fariseos  
con 2 cl de ron y crema4,60
   
Bebidas calientes (vaso)  
   
Limón caliente2,70
   
Grog con 4 cl de ron4,80
   
Viticultor vino caliente/rojo3,90
   
Leche y chocolate (Pott)  
Chocolate caliente2,80
con crema3,10
   
con 2cl de Amaretto4,10
con 2cl de Amaretto y crema4,40
con ron de 2cl4,10
con 2cl de ron y crema4,40
con vodka 2cl4,10
con 2cl de vodka y crema4,40
con 2cl de aire de Berlín4,10
con 2cl de aire y crema de Berlín4,40
   
Leche caliente con miel2,90
Leche caliente o fría2,20
Té de Eilles
Té de cultivo puramente orgánico de Eilles
El Darjeeling Royal 2,70
Earl Grey 2,70
Manzanilla 2,70
Menta 2,70
Jardín de hierbas 2,70
Rooibos Orgánico Puro 3,30
Frutas Orgánicas Naturaleza 3,30
Darjeeling verde orgánico 3,30
Con miel a petición 0,70

Todos los precios incluyen el impuesto sobre el valor añadido.

En el mostrador hay una lista de aditivos.

*Una cafeína,

*2 quinina

*3 Colorante y edulcorante

Errores y cambios reservados.