Alimentos
Vinos
Bebidas no alcohólicas
Cervezas
Café
Té
Alimentos
Sopas | Euro |
| Soljanka ucraniano con limón y crema agria | 5,70 |
Sopa de tomate (vegetariana) | 4,70 |
Ensaladas | |
| Ensalada de acompañamiento | 4,60 |
| Ensalada mixta con queso feta | 11,80 |
| Ensalada mixta con pechuga de pollo | 12,80 |
| Ensalada mixta con nueces | 11,80 |
| opcionalmente con mostaza balsámica o aderezo de miel y eneldo | |
Pequeños platos... | |
| Boulette casera de Berlín con aros de cebolla y pan | 7,60 |
| Un par de vienesas con una ensalada tibia de patatas y bacon. | 7,50 |
| Una boleta de Berlín hecha en casa... con ensalada tibia de patatas y bacon | 8,60 |
| Bratwurst original de Turingia con patatas calientes – ensalada de bacon | 8,70 |
Peces | |
| Filete de arenque casero con salsa de ama de casa y patatas fritas. | 13,90 |
| Filete de gallina al horno (empanizado) con patatas fritas, Mostaza - salsa de eneldo y ensalada | 14,30 |
| Filete de gallina al horno (empanizado) con trillizos de hierbas, Salsa Remoulade y ensalada de acompañamiento | 14,30 |
Platos vegetarianos | |
| Patata asada con quark de hierbas y ensalada | 9,70 |
| Cazuela de pasta y espinacas con queso gratinado Penne con salsa de tomate y parmesano | 9,80 8,70 |
Los platos principales | |
| Desayuno del granjero | 9,70 |
| Kasselerbraten con chucrut y patatas fritas | 14,30 |
| Cazuela de chucrut con Kassler y patatas con queso. | 10,30 |
| Eisbeinsülze casero con salsa remoulade y patatas fritas | 12,60 |
| Bratwurst original de Turingia con patatas fritas y chucrut | 12,80 |
| Dos Boulettes de Berlín hechas en casa con anillos de cebolla horneados y pan | 10,60 |
| Dos Boulettes de Berlín hechas en casa con una ensalada tibia de patatas y bacon al horno | 12,20 |
| Dos Boulettes de Berlín hechas en casa con guisantes y patatas al horno | 13,70 |
| Codillo de cerdo berlinés con Erebspüreè, chucrut y trillizos de hierbas | 18,60 |
| Codillo de cerdo estofado con chucrut y trillizos de hierbas. | 18,60 |
| Carne asada "rosa" con salsa remoulade y patatas fritas | 14,90 |
| Pechuga de pollo frito con verduras fritas y trozos de patatas. | 14,70 |
| Schnitzel de cerdo fresco con verduras fritas. y patatas fritas o cuñas de patata | 16,20 |
| Schnitzel de cerdo fresco con guisantes. y patatas fritas o cuñas de patata | 15,60 |
Para los niños | |
| Pequeña chuleta con cuñas de patata y pepino | 6,90 |
| Dos panqueques de papa con salsa de manzana | 3,90 |
Hielo / Sundae | |
| Tres cucharadas de helado mezclado con crema | 4,30 |
| Frágil - sundae de nuez, una cucharada de helado de chocolate, dos cucharadas de helado de avellana, astillas quebradizas y crema | 5,70 |
| "Sundae sueco" con helado de vainilla, ponche de huevo, Crema batida y salsa de manzana | 6,50 |
| Sundae de caramelo y vainilla, tres cucharadas de helado de vainilla, Salsa de caramelo y crema | 5,40 |
Postre / Pastel casero | |
| Gelatina de frutas rojas con salsa de vainilla y crema | 4,90 |
| Strudel de manzana con crema batida | 6,00 |
| Strudel de manzana con una bola de helado de vainilla y crema batida | 7,00 |
Lo recomendamos: | ||
| El licor de espino amarillo de producción propia... | 2cl | 4cl |
| Euro | 2,80 | 4,80 |
Vinos
Nuestra recomendación de vino:Bodega Friedrich Kiefer / Kaiserstuhl | |||||
Vino blanco | 0,1 l | 0,2 l | 0,5 l | 1,0 l | ** |
Riesling | |||||
QBA seco | 3,20 | 6,20 | 12,60 | 25,20 | € |
| Herrenbruck...picante, estimulante con ácido fino... | |||||
Blanco Borgoña | |||||
QBA seco | 3,30 | 6,20 | 12,60 | 25,20 | € |
| Herrenbruck...agradable, de tipo frutal fino... | |||||
Borgoña gris | |||||
QBA seco | 3,30 | 6,20 | 12,60 | 25,20 | € |
| Herrenbruckpicante, fuerte | |||||
Vino tinto | 0,1 l | 0,2 l | 0,5 l | 1,0 l | ** |
Pinot Noir | |||||
QBA seco | 3,20 | 6,20 | 12,60 | 25,20 | € |
| EichstetterAroma de cereza, especia delicada, sutil dulzura residual | |||||
Vinos abiertos | 0,2 l | 0,5 l | 1,0 l | ** |
Müller-Thurgau QbA semiseco | 5,80 | 12,70 | 23,90 | € |
| D-MarkgräflerlandHügelheim... Para los amantes de los vinos algo más suaves: muy finos y afrutados.con elegante dulzura. Muy apetecible y no muy pesado. | ||||
Grüner Veltliner seco | 5,80 | 12,70 | 23,90 | € |
| Austria - Burgenland, Bodega KROISS, verde-amarillo claro. En la nariz manzana verde, algo de melocotón. En el paladar jugoso, fresco. | ||||
Chardonnay Les Jamelles | 5,90 | 12,90 | 25,30 | € |
| Sur de Francia...Bath Clement, Fine Nose, algo de madera y albaricoque. Jugoso con acidez bien integrada y un final afrutado. Durante años los vinos de Les Jamelles han sido a los mejores vinos varietales en su rango de precios y región. | ||||
Vino blanco y vino rosado abiertos | 0,2 l | 0,5 l | 1,0 l | ** |
Müller-Thurgau QbA semiseco | 5,80 | 12,70 | 23,90 | € |
| D-MarkgräflerlandHillary, para los amantes de los vinos algo más suaves: muy delicadamente afrutados con una elegante dulzura | ||||
Grüner Veltliner seco | 5,80 | 12,70 | 23,90 | € |
| Austria - Burgenland, Bodega KROISS, Verde claro-amarillo. En la nariz manzana verde, algo de melocotón. En el paladar jugoso, fresco. | ||||
| 0,75 l | ** | |||
Chardonnay Les Jamelles | 5,90 | 12,90 | 25,30 | € |
| Sur de Francia...Badet Clement, nariz fina, algo de madera y albaricoque, jugosa con acidez bien integrada y un final afrutado. | ||||
Sauvignon Blanc seco | 5,90 | 12,80 | 19,20 | € |
| Sur de Francia...Clément Bosquet, ligero, fresco y muy afrutado | ||||
Vino blanco con chorrito | 4,30 | € | ||
Heitlinger Rosado seco | 5,90 | 12,70 | 23,90 | € |
D-Baden, VDP Weingut Heitlinger, aroma afrutado y poderoso de Fresa y fruta roja. | ||||
Vino tinto abierto | 0,1 l | 0,5 l | 0,75 l | ** |
Dornfelder seco | 5,80 | 12,60 | 23,70 | € |
| D-PfalzBodega de vino, rojo oscuro y profundo, con acentuados aromas de frutos de baya en la fragancia. Es fuerte, con cuerpo y suave y tiene un cuerpo denso. | ||||
Dornfelder semiseco | 5,80 | 12,60 | 23,70 | € |
| D-PfalzWG Weinbiet, la discreta dulzura de la fruta produce su popular y agradable final y además de su excelente sabor, el vino convence por su intenso color rojo-violeta. ¡Un vino muy apetecible! | ||||
Zweigelt seco | 5,90 | 12,70 | 23,90 | € |
| AustriaBurgenland, KROISS, vino tinto ligero, granate rubí oscuro, reflejos púrpuras. En la nariz, cereza agria confitada intensa, agradable después de las dulces bayas y cerezas del bosque. En el paladar elegante y jugoso. El clásico de Austria. | ||||
Merlot Les Jamelles seco | 5,80 | 12,30 | 23,60 | € |
| Sur de Francia...El Merlot de Badet Clement Les Jamelles es redondo, picante y a la vez complejo,así como el elegante vino, que se adapta particularmente bien a muchos platos - color rojo oscuro. En la nariz se pueden reconocer los arándanos, el cassis y las cerezas, así como la mermelada y las frutas cocidas, pero también las partes ahumadas como la turba, Canela y tomillo. Una discreta nota de madera en el acabado. Muy elegante, complejo, con una longitud suave y aterciopelada y taninos equilibrados | ||||
Cabernet Sauvignon Palorino seco | 5,90 | 12,30 | 23,60 | € |
| Italia - VenetoColli Vicentini, fuerte, con buena estructura, pero no demasiado pesada. En el vidrio de color púrpura oscuro. Fina fragancia de moras y otras frutas negras. | ||||
vino embotellado | 0,75 l | ** |
Gabinete de Borgoña gris QbA seco | 25,90 | € |
| D-BadenBodega Michel del Kaiserstuhl, nariz intensa y frutal clara, que se funde con hermosos aromas frutales ligeramente loco, jugoso, seco. | ||
Primitivo del Salento Soltema IGP | 29,20 | € |
| Italia - ApuliaJorche Antica Masseria. Un descubrimiento muy especial es este delicioso vino tinto de Apulia. La pequeña bodega familiar Jorche produce en la quinta generación de alta calidad, vinos de Puglia sobre todo el fantástico Primitivo. | ||
Vino espumoso | 0,75 l | ** |
Prosecco Frizzante Santo Stefano seco | 22,70 | € |
| Italia - VenetoAgrícola De Stefano, vigorizante, fresco y con un increíblemente fino y elegante frutado, seco. Este Prosecco, producido por un pequeño vinicultor, está lleno de carácter y sorprendentemente lleno de cuerpo para un Frizzante. | ||
Piccolo | 0,2 l | ** |
Blanc de Blanc Brut (vino espumoso francés) seco | 6,60 | € |
| Francia - LoiraHenri Grandin variedades de uva: Chardonnay y Pinot Blanc, frescas, afrutadas, con un delicado aroma de almendras, un toque de avellana y limón fino. Suave y típico estilo de la familia francesa, producido según el método tradicional. | ||
* Todos los vinos contienen sulfitos. **Botella / 0,5 l = garrafa
Bebidas no alcohólicas
Bebidas no alcohólicas |
0,2 l | 0,5 l | |
| Coca Cola *1/3 | 2,80 | 4,70 | € |
| Coca Cola cero *1/3 | 2,80 | 4,70 | € |
| Fanta *3 | 2,80 | 4,70 | € |
| Sprite | 2,80 | 4,70 | € |
| Spezi *1/3 | 2,80 | 4,70 | € |
| Limón amargo *2 | 0,25 l | 2,90 | € |
| Tónico *2 | 0,25 l | 2,90 | € |
| Ginger Ale *3 | 0,25 l | 2,90 | € |
Agua |
0,2 l | 0,5 l | 1,0 l | |
| Agua de mesa | 2,10 | 3,40 | 4,90 | € |
| Agua de mesa Todavía | 2,10 | 3,40 | 4,90 | € |
| Agua mineral de Loona | 0,25 l | 0,75 l | |
| Finas burbujas | 3,00 | 5,90 | € |
| Naturelle | 3,00 | 5,90 | € |
Jugos y Néctares de Loona |
0,2 l | 0,5 l | |
| Jugo de manzana claro o naturalmente turbio, | 2,80 | 4,90 | € |
| Jugo de naranja | 2,80 | 4,90 | € |
| Néctar de cereza, | 2,80 | 4,90 | € |
| Néctar de plátano, | 2,80 | 4,90 | € |
| Néctar de melocotón, | 2,80 | 4,90 | € |
| Jugo de piña | 2,80 | 4,90 | € |
| Jugo de tomate (fl.) | 0,2 l | ||
| 2,90 | € | ||
| Rociador de ruibarbo (Fl) | 0,33 l | ||
| 3,40 | € | ||
| rociador de manzana | 0,2 l | 0,5 l | |
| 2,70 | 4,40 | € |
Cervezas
Cervezas del barril |
0,3 l | 0,5 l | |
| Berlin pilsner | 3,50 | 4,50 | € |
| Dingslebener | |||
| Pilsner | 3,40 | 4,40 | € |
| Levadura Trigo | 3,60 | 4,60 | € |
| Lava Cerveza negra | 3,60 | 4,60 | € |
| Jever Pilsner | 3,80 | 4,80 | € |
| Murphys | |||
| Rojo irlandés | 4,40 | 5,20 | € |
| La robustez irlandesa | 4,50 | 5,20 | € |
| Granjero de pico amarillo | 3,60 | 4,60 | € |
| Concejal Gusset | 4,60 | 4,60 | € |
Mezcla de cerveza |
0,33 l | 0,5 l | |
| Alster, Diesel, Krefeld | 3,30 | 4,30 | € |
cervezas embotelladas |
0,33 l | 0,5l | |
| Schöfferhofer Hefeweizen | |||
| Luz / Oscuridad / Cristal | 4,60 | € | |
| Störtebeker Amber Wheat afrutado, chispeante, elaborado con materias primas de la agricultura orgánica. | 4,80 | € | |
| Störtebeker Centeno Trigo Por supuesto, con mucho cuerpo, elaborado con materias primas de la agricultura orgánica. | 4,80 | € | |
| Störtebeker Amber Wheat sin alcohol Bajo en calorías, isotónico, elaborado con materias primas de la agricultura orgánicau | 4,80 | € | |
| Jever Fun (botella) sin alcohol | 3,50 | € | |
| Berliner Weiße con disparo - Rojo/Verde 3 | 3,70 | € |
Café
El café | ||
| taza de café1 | 2,30 | € |
| Una gran taza de café1 | 3,60 | € |
| Café con leche1(taza grande) | 3,10 | € |
| Latte Macchiato (vidrio) | 3,20 | € |
| (Doble expreso1) | ||
| Capuchino1(taza) | 2,40 | € |
| Expreso simple1 | 2,20 | € |
| Doble expreso1 | 3,50 | € |
| Café descafeinado | 2,10€ | |
| (café instantáneo) | ||
| Café holandés1(taza) | ||
| con 2cl de advocaat y crema | 4,60 | € |
| Café francés1 | ||
| con 2cl de Napoleón | 4,60 | € |
| Café Irlandés1 | ||
| con 2cl de arroz y crema | 4,60 | € |
| Fariseos | ||
| con 2 cl de ron y crema | 4,60 | € |
| Bebidas calientes (vaso) | ||
| Limón caliente | 2,70 | € |
| Grog con 4 cl de ron | 4,80 | € |
| Viticultor vino caliente/rojo | 3,90 | € |
| Leche y chocolate (Pott) | ||
| Chocolate caliente | 2,80 | € |
| con crema | 3,10 | € |
| con 2cl de Amaretto | 4,10 | € |
| con 2cl de Amaretto y crema | 4,40 | € |
| con ron de 2cl | 4,10 | € |
| con 2cl de ron y crema | 4,40 | € |
| con vodka 2cl | 4,10 | € |
| con 2cl de vodka y crema | 4,40 | € |
| con 2cl de aire de Berlín | 4,10 | € |
| con 2cl de aire y crema de Berlín | 4,40 | € |
| Leche caliente con miel | 2,90 | € |
| Leche caliente o fría | 2,20 | € |
Té
Té de EillesTé de cultivo puramente orgánico de Eilles |
||
| El Darjeeling Royal | 2,70 | € |
| Earl Grey | 2,70 | € |
| Manzanilla | 2,70 | € |
| Menta | 2,70 | € |
| Jardín de hierbas | 2,70 | € |
| Rooibos Orgánico Puro | 3,30 | € |
| Frutas Orgánicas Naturaleza | 3,30 | € |
| Darjeeling verde orgánico | 3,30 | € |
| Con miel a petición | 0,70 | € |
Todos los precios incluyen el impuesto sobre el valor añadido.
En el mostrador hay una lista de aditivos.
*Una cafeína,
*2 quinina
*3 Colorante y edulcorante
Errores y cambios reservados.