Suppen
Euro
Ukrainische Soljanka mit Zitrone und saurer Sahne
5,70
Tomatensuppe (vegetarisch)
4,70
Salate
Beilagen Salat
4,60
Gemischter Salat
mit Schafskäse
11,80
Gemischter Salat
mit Hänchenbrust
12,80
Gemischter Salat
mit Nüssen
11,80
Kleine Gerichte
Hausgemachte Berliner Boulette
mit Zwiebelringen und Brot
7,60
Paar Wiener
mit warmen Kartoffel – Specksalat
7,50
Eine hausgemachte Berliner Boulette
mit warmen Kartoffel – Specksalat
8,60
Original Thüringer Bratwurst
mit warmen Kartoffel – Specksalat
8,70
Fisch
Hausgemachtes Matjesfilet
mit Hausfrauensoße und Bratkartoffeln
13,90
Gebackenes Rotbarschfilet (paniert)
mit Bratkartoffeln,
Senf – Dill Soße und Salatbeilage
14,30
Gebackenes Rotbarschfilet (paniert)
mit Kräuterdrillingen,
Remouladensoße und Salatbeilage
14,30
Vegetarische Gerichte
Backkartoffel
mit Kräuterquark und Salat
9,70
Nudel-Spinatauflauf
mit Käse überbacken
9,80
Penne mit Tomatensoße
und Parmesan
8,70
Hauptgerichte
Bauernfrühstück
9,70
Kasselerbraten
an Sauerkraut und Bratkartoffeln
14,30
Sauerkrautauflauf
mit Kassler und Kartoffeln
überbacken mit Käse
10,30
Hausgemachte Eisbeinsülze
mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
12,60
Original Thüringer Bratwurst
mit Bratkartoffeln und Sauerkraut
12,80
Zwei hausgemachte Berliner Bouletten
mit gebackenen Zwiebelringen und Brot
10,60
Zwei hausgemachte Berliner Bouletten
mit gebackenen warmen Kartoffel-Specksalat
12,20
Zwei hausgemachte Berliner Bouletten
mit gebackenen Erbsen und Schwenkkartoffeln
13,70
Berliner Eisbein
mit Erebspüreè, Sauerkraut
und Kräuterdrillinge
18,60
Geschmorte Haxe
mit Sauerkraut und Kräuterdrillinge
18,60
Roastbeef „rosa“
mit Remouladensoße und Bratkartoffel
14,90
Gebratene Hähnchenbrust
mit Pfannengemüse und Kartoffelspalten
14,70
Pfannenfrisches Schweineschnitzel
mit Pfannengemüse
und Bratkartoffeln oder Kartoffelspalten
16,20
Pfannenfrisches Schweineschnitzel
mit Erbsem
und Bratkartoffeln oder Kartoffelspalten
15,60
Für Kinder
Kleines Schnitzel
mit Kartoffelspalten und Gurken
6,90
Zwei Reibekuchen
mit Apfelmus
3,90
Eis / Eisbecher
Drei Kugeln gemischtes Eis mit Sahne
4,30
Krokant – Nusseisbecher,
eine Kugel Schokoeis,
zwei Kugeln Haselnusseis, Krokant Splitter und Sahne
5,70
„Schwedeneisbecher“
mit Vanilleeis, Eierlikör,
Schlagsahne und Apfelmus
6,50
Karamell – Vanilleeisbecher,
drei Kugeln Vanilleeis,
Karamellsoße und Sahne
5,40
Dessert / Hausgemachter Kuchen
Rote Grütze
mit Vanillesoße und Sahne
4,90
Apfelstrudel
mit einer Kugel Vanilleeis
und Schlagsahne
7,00
Apfelstrudel mit Schlagsahne
6,00
Wir empfehlen:
Hiddenseer Sanddornlikör
aus eigener Herstellung!
2cl
2,80
4cl
4,80
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